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氧氣是一種無色無味的氣體,在自然界分布廣泛,在空氣中含量約占21%。它看不見摸不著,卻為生物體生存所必須。生活中處處都有它的身影,人類的生存離不開氧氣,人可以在不飲水情況下生存數(shù)日,但如果不呼吸,只需幾分鐘就會窒息而死。
我們?yōu)槭裁葱枰鯕饽??人類活動需要能量,而能量是靠有氧呼吸產(chǎn)生的。人們走路、說話、寫字和勞動都要消耗能量,即使休息時,心臟仍在跳動,肺仍在呼吸,這些都需要能量。
人體所需要的能量,都來源于每天吃進的食物。食物中的糖、脂肪和蛋白質(zhì)在生物酶的作用下,進行一系列的化學反應,產(chǎn)生了大量的能量和人體所需的營養(yǎng)物。在這些生物體內(nèi)進行的緩慢氧化反應中,氧是必不可少的。例如,葡萄糖和血液輸送來的氧氣相互作用,產(chǎn)生二氧化碳和水,同時釋放大量的熱能。
如果沒有“氧”
當氧氣被吸入后,由肺的主氣管經(jīng)支氣管到小氣管末端的肺泡。氧氣透過肺泡膜彌散入肺毛細血管,大部分和血液中紅細胞的血紅蛋白相結(jié)合,載滿氧氣的動脈血液從肺部流出,流經(jīng)全身,繼而被人體所利用,消耗細胞中的氧氣,排泄二氧化碳。細胞中積累起來的二氧化碳又隨著血液循環(huán)流回肺里,呼氣時釋放二氧化碳,重新結(jié)合氧氣,這一過程不斷重復進行,使生命得以延續(xù)。
心臟、大腦的工作狀態(tài)與血氧的輸送量密切相關。如果沒有氧氣,人體的一切代謝活動會馬上停止。細胞得不到營養(yǎng),很快就會死亡,各個器官也會快速衰竭。因此,古人曾把氧氣稱為“養(yǎng)氣”。在人體中,中樞神經(jīng)(包括腦組織和脊髓)對缺氧最為敏感。
輕度缺氧會使人注意力不集中,記憶力減退;隨著缺氧程度的加重,就會煩躁不安,神志恍惚;如突然中斷供氧,只吸入純氮,二十秒內(nèi)可出現(xiàn)深度昏迷和全身抽搐。缺氧還會引起腦水腫而壓迫血管,使血流量減少,供氧更加不足。一旦中樞神經(jīng)停止工作,生命也隨之結(jié)束。
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